Nöbetçi Eczaneler
Kelkit Belediyesi tarafından hazırlanan proje kapsamında, Trabzon’da düzenlenen programda DOKA Genel Sekreteri Kemal Akpınar ile sözleşmeye imza atıldı.
Kelkit Belediye Başkanı Ünal Yılmaz, projenin ilçenin köklü mutfak kültürünü kayıt altına alarak gelecek nesillere aktarılmasını hedeflediğini belirtti. Proje ile birlikte Kelkit’e özgü yerel ürünlerin markalaştırılarak ekonomik değere dönüştürülmesi, kadınların üretim, eğitim ve girişimcilik süreçlerinde daha aktif rol alması amaçlanıyor.
Proje kapsamında gastronomi evi kurulması, atölye çalışmaları, tanıtım etkinlikleri ve festivaller düzenlenerek yerel kalkınmaya katkı sağlanması hedefleniyor. Geleneksel lezzetlerin modern gastronomi anlayışıyla buluşturulacağını ifade eden Başkan Yılmaz, bu çalışmaların turizm, istihdam ve girişimcilik alanlarında Kelkit’e yeni fırsatlar sunacağını vurguladı.
Başkan Yılmaz, projeye verdikleri desteklerden dolayı Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı’na ve Genel Sekreter Kemal Akpınar’a teşekkür ederek, “Yerelden güç alan, geleceğe güvenle bakan bu kıymetli çalışmanın ilçemize hayırlı olmasını diliyorum. Kelkit mutfağı artık sadece sofralarda değil, markalaşan bir değer olarak gelecekte de güçlü şekilde var olacak,” dedi.