Üniversite-şehir bütünleşmesini güçlendiren proje kapsamında Turizm Fakültesi Uygulama Mutfağı, en genç öğrencilerini ağırladı. “Minik Mutfak Şefleri: Sağlıklı Atıştırmalıklar Mutfağı” atölyesine katılan çocuklar, akademisyenlerin rehberliğinde hem eğlendi hem de sağlıklı beslenmenin sırlarını öğrendi.
Kendi elleriyle doğal malzemelerden mini sandviçler ve meyveli yoğurt gibi besleyici atıştırmalıklar hazırlayan minik şefler, mutfakla tanışmanın keyfini yaşadı. Etkinlik, çocukların gelişim düzeylerine uygun pedagojik bir yaklaşımla, sadece yemek yapmayı değil; aynı zamanda hijyen kurallarını, sağlıklı yaşam bilincini ve yaratıcı sunum becerilerini de öğretmeyi hedefledi.
Rektör Yıldız: “Toplumla Bütünleşme Vizyonumuzun En Somut Örneği”
Projenin önemine dikkat çeken Rektör Prof. Dr. Oktay Yıldız, üniversitelerin toplumun her kesimine dokunan projeler üretmesi gerektiğini belirtti. Yıldız, “Çocuk Üniversitesi, sosyal sorumluluk anlayışımızın ve toplumla bütünleşme vizyonumuzun en somut örneklerinden biridir. Bu etkinlikle çocuklarımıza sağlıklı yaşam bilinci kazandırırken, aynı zamanda onların özgüvenini, sosyal becerilerini ve yaratıcılıklarını destekliyoruz. Geleceğin daha bilinçli bireylerini inşa etmemize vesile olan bu projede emeği geçen tüm akademik personelimize, gönüllü öğrencilerimize ve destek veren ailelerimize içtenlikle teşekkür ediyorum,” dedi.
Başarıyla tamamlanan ilk atölyenin ardından, Gümüşhane Üniversitesi Çocuk Üniversitesi’nin yaz boyunca farklı ve eğlenceli etkinliklerle çocuklarla buluşmaya devam edeceği öğrenildi.