Ekipler, gıda üretim işletmelerinden satış noktalarına, toplu tüketim alanlarından market ve fırınlara kadar geniş bir yelpazede kontroller gerçekleştiriyor. Denetimlerde hijyen şartları, ürün güvenliği, etiket bilgileri, saklama koşulları ve işletme uygunluğu titizlikle inceleniyor. Kurallara uymayan işletmelere mevzuat çerçevesinde gerekli uyarılar yapılarak eksiklerin giderilmesi için süre veriliyor; ciddi uygunsuzluk tespiti halinde ise idari yaptırımlar uygulanıyor.

Yetkililer, güvenilir gıda denetimlerinin yıl boyunca planlı ve risk esaslı olarak sürdürüldüğünü belirterek tüketicilerin de herhangi bir olumsuzlukla karşılaştıklarında Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunabileceklerini hatırlattı.
Müdürlük, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini vurguladı.

